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Mi presento il mio nome è Vincenzo Tripodi e sono un tecnico tecnologo di impianti per pastifici, ora in pensione, ho lavorato 30 anni con la ditta La Parmigiana di Fidenza dal (1974 al 2004) e successivamente 14 anni con la ditta Storci/Fava spa di Collecchio.

Da Gennaio 2019 ho la mia ditta individuale come consulenza e assistenza ai pastifici, dall'artigianale all'industriale.

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